Über den Duft des Reisens
Das Reisen durch Asien hat aus dem Geschichtensammler Michael Schottenberg einen unerschrockenen Beobachter gemacht, der, speziell in Indien, die Grenzen zwischen Leben und Tod, zwischen Überschwang und den Abgründen menschlicher Existenz erfährt und damit die Welt ein Stück besser begreift.

Eine Handvoll Safranreis auf einem Bananenblatt, ein Curry mit Chutney und Chili, die Gewürze Vietnams und der frische Fisch aus dem Inle-See in Zentralburma. Das Wissen um ein Rezept bedeutet keineswegs, das Gericht auch nachkochen zu können. Gefühl und Sinnlichkeit machen die Kunst der Küche aus …

Kochen. Kunst. Kultur. Ein Vortrag von Michael Schottenberg ist immer auch eine Reise zu sich selbst.

Kartenpreis inkl. Indisches Buffett €95,–
Informationen & Tickets:
www.suedbahnhotel-kultur.at
+43 2664 2690 200

AUSVERKAUFT: 29.01.2023 – 11.00 Uhr

Speisesaal des Südbahnhotels
Südbahnstraße 27
2680 Semmering-Kurort