Wir freuen uns mit unserer Autorin Mimi Trauttmansdorff, die vergangenen Freitag mit ihrem Foodblog @mimilicious_ den 1. Platz des AFBA (Austria Food Blog Award) gewonnen hat. Das Buch zum ausgezeichneten Blog erscheint am 18. Oktober! 🍴❣️

In »Mimi, was gibt’s heute?« zeigt Mimi Trauttmansdorff mit Leichtigkeit, dass köstliches Essen nicht kompliziert sein muss, man keine Angst vor der Zubereitung von Gerichten wie Coq au Vin haben muss, erzählt anhand von Palatschinken und Tarte Tatin von ihrer Kindheit zwischen österreichischer und mediterran-französischer Küche und verrät, warum eine Quiche das beste Gericht für eine spontane Dinnerparty ist. Als ausgebildete Köchin versteht Mimi Trauttmansdorff es nicht nur, ihre Gerichte kunstvoll in Szene zu setzen, ihr erstes Kochbuch ist voller Tipps und Tricks aus der professionellen Gastronomie und flexibel adaptierbarer Rezepte.

📸 Mimi mit AFBA-Gründerin Alexandra Palla bei der AFBA 2023 Preisverleihung am 6. Oktober im Gleis//Garten Wien