»Science Schmankerl« auf der Grazer Kochbuchmesse
Zahlreiche Aussteller präsentieren auf der Kochbuchmesse Graz 2018 ein breites kulinarisches Angebot für Koch- und Kücheninteressierte. Das Geschmackslabor der Universität Graz wird das Kochbuch »Science Schmankerl. Rezepte aus dem Reagenzglas« vorstellen. Einige Highlights daraus werden direkt vor Ort zubereitet und können von den Besuchern verkostet werden. Durch die Präsentation führt Science Buster Prof. Helmut Jungwirth.
Im Rahmen der Messe wird der Österreichische Kochbuchpreis Prix Prato 2018 verliehen.
Freitag, 27.04.2018, 14.30 Uhr
Messe Congress Graz, Messeturm, Messeplatz 1, 8010 Graz
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