Heidi Strobl

Heidi Strobl, geboren in Wien. Als Wirtshauskind mit Weinbauernvorfahren ist das Leben der Autorin und Jour nalistin von Anfang an geprägt von Kulinarik und Landwirtschaft. Seit 2005 schreibt die Mutter eines Sohnes wöchentlich für den »Freizeit Kurier« über Essen und Trinken. Heidi Strobl lebt in Wien und auch im Weinviertel, wo sie Versuchsfelder bestellt und Hühner hält. Zuletzt bei Amalthea erschienen: »Dinner for One« (2013).